17.9.13

Saint-Henri - Mourepiane - l'Estaque en deuil...Oh C'bio c'est fini

En septembre 2012, nous vous annoncions l'ouverture du plus sympathique lieu de Saint-Henri, Saint-André et de l'Estaque... un lieu cosy, accueillant, familial, sain et bon. Oh c'bio, une épicerie bio + restauration légère du midi avec des animations et concerts le soir, de temps en temps.

Les familles avaient enfin LEUR lieu, différent des cafés de seniors ou de jeunes, bruyants, enfumés (oui malgré la loi), avec les retransmission de foot...
Un lieu qui selon moi a fait progresser la qualité de vie du quartier.

En ce qui me concerne je suis souvent allée travailler là-bas, lorsque j'avais des rdv pros, étant l'un de ces nouveaux professionnels nomades, sans véritable bureau.

Mais voilà, allier les horaires d'un restaurant avec ceux d'une épicerie ce n'est pas forcément évident.
Ouvrir tôt le matin pour cuisiner, puis fermer vers 14h pour réouvrir un peu plus tard pour l'épicerie, c'est du boulot.
Ajoutez à cela la vie de famille, avec des enfants en bas âge...

D'après ce que nous savons elles sont là les raisons de cette fermeture qui nous attriste beaucoup, nous voisins du quartier.

Il faut espérer qu'un repreneur se présente, avec la même philosophie, un concept proche, afin que ce lieu si agréable ne devienne pas un énième bar standard de foot, un snack gras et bruyant, un garage...

Faites circuler autour de vous l'info pour retrouver un(e) entrepreneur(e) pour refaire à Saint-henri l'Estaque un lieu convivial et familial svp !

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