Un marché parmi les plus gros d’Europe !
Imaginez ce que cela peut signifier au niveau économique et agricole
Imaginez ce que cela peut signifier au niveau économique et agricole
Nous avons jusqu'au mois de juin pour nous faire entendre en tant que citoyens...
Cet appel d'offre c'est un peu comme choisir le menu au restaurant pour votre enfant:
entre un repas déséquilibré, gras, sucré, importé
et
un menu équilibré, à base de légumes de saison, goûteux, accompagnés de protéines en quantité raisonnable qui participe au soutien de l'agriculture paysanne locale...
Des réseaux d'action et d'échange sur ce sujet ont donc été constitués. C'est l'action de tous qui permettra d'avancer, en proposant et en agissant pour une meilleure qualité de restauration dans les écoles.
Que vous soyez parents, futurs parents (dans les 7 ans vous aurez peut-être un enfant ?), grand-parents, agriculteurs, écolos convaincus ou pas encore, sceptiques...vous êtes les bienvenus.
Vous y apprendrez les raisons qui nous poussent à agir, les incidences sur la santé de nos enfants, sur l'économie locale, sur l'agriculture, sur la nourriture de tous.
Il sera trop tard après et pendant 7 ans
facebook.com Cantines-saines-Marseille
http://cantines-bio-marseille.blogspot.com/
Une liste de diffusion a été créée :
Cette liste est ouverte à toutes celles et ceux qui veulent échanger sur ce sujet.
En voici les modalités :
S’inscrire : cantinesmarseille-subscribe@yahoogroupes.fr
Fondateur de la liste : cantinesmarseille-owner@yahoogroupes.fr
2 commentaires:
Salut Martine,
Comment agir concrètement ?
Et que ou quoi faire ?
Dans les lycées le Bio est aussi absent.
J'ai ajouté le groupe yahoo. Mais plusieurs personnes ont eu du mal à comprendre comment cela fonctionne...moi aussi. Après confirmation inscription, il faut regarder en bas à gauche de la page yahoo de ce groupe. "Vous recevez des mails de ce groupe ?"
Il n'y a pas de solution miracle...
l'essentiel je crois est de montrer que nous sommes nombreux. Il faut s'inscrire sur les différents groupes, tenter de motiver en interne entre parents, via aussi les assoc de parents d'élèves.
De mon côté je ne crois pas aux grèves des cantines...ce ne sont pas sodexo ou Avenance qui sont responsables, mais les donneurs d'ordre, ceux qui écrivent les cahiers des charges.
Je pense que les parents doivent se rassembler pour faire des lettres en demandant aux responsables de s'engager sur le fait
- qu'il n'y ait pas d'OGM dans la nourriture des enfants,
- que les taux de sel sont dans les normes (cf procès de Pierre Meneton )
- quelle est l'origine de la viande et exiger que cette info soit affichée
- exiger que les enfants mangent des légumes de saison d'origine française.
Ça me semble vérifiable, engageant, et constructif.
Enregistrer un commentaire