A Mourepiane nous avons la chance de pouvoir nous approvisionner en direct pour les brousses du Rove, grâce à la voiture conduite par la fille d'un producteur du Rove. Elle passe tous les jeudis après-midi, dans nos rues. On y trouve également des fromages de chèvre, très simples, en frais, demi-frais, ou sec et quelques légumes et fruits (pas toujours du jardin).
Un petit commerce ambulant qui rend bien des services aux seniors de notre quartier.
Nous avons également la chance d'avoir parmi nos habitants, un ancien grand chef de cuisine, qui a décidé de s'occuper en fabriquant des fromages de chèvre. Il se fourni directement auprès d'un chèvrier, du coin, qui ne savait pas transformer ses fromages.
Mr Montdor-Florent s'occupe désormais d'assaisonner les fromages avec talent, et les propose en vente à 2.50 € pièce au 57 bis travers Bruno Razzoli, à Mourepiane.
Profitez-en, c'est la saison.
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